Ursprünglich komme ich aus einem Dorf im Kreis Heinsberg, gelebt habe ich aber lange Zeit in Aachen. 2009 lernte ich dann die lebenswerteste Stadt der Welt kennen und zog nach Münster. Ob es wirklich die schönste Stadt ist, kann ich nicht sagen. Dafür habe ich noch zu wenig von der Welt gesehen. Aber ich mag Münster und lebe sehr gerne hier.
Mein Leben war bisher sehr vielseitig und spannend. Kreativ bin ich schon, solange ich denken kann. Fast alles was man basteln, malen oder bauen kann, habe ich ausprobiert. Allem voran male und zeichne ich schon seit meiner Kindheit.
Als Schwester eines zehn Jahre älteren Computerfreaks, hatte ich früh Gelegenheit in die digitale Welt einzutauchen. Mein erster PC war ein Amiga, weil meine Mutter meinte, ich bräuchte einen Computer mit dem man auch was lernen kann.
Auch hier probierte ich aus, was ich konnte, lernte ein paar Brocken html, spielte Computerspiele und setzte mich mit vielen verschiedenen Programmen auseinander. Anfangs arbeitete ich mit Coreldraw, inzwischen lieber mit der Creative Suite von Adobe. Ein paar Jahre lang erstellte ich gerenderte Bilder mit Poser und Photoshop.
Vor zwei Jahren wollte ich dann einer Freundin eine besondere Torte zum 30. Geburtstag schenken – das war der Einstieg in eine neue Sucht: Motivtorten.
Seitdem lese ich alles, was ich darüber in die Finger bekomme. Tutorials, Blogbeiträge, Bücher, Zeitschriften. Ich lerne von den Besten. Und ich probiere viel aus. Und ab und zu erfreue ich andere Menschen mit meinen Werken.
Als Oecotrophologin weiß ich eine Menge über Lebensmittel. Außerdem koche und backe ich schon mein ganzes Leben. Inspiriert hat mich dazu meine Oma, die mit mir als Siebenjährige oft in der Küche stand und die ersten Grundsteine übers Kochen und backen legte. Kurz vor Weihnachten standen wir immer zusammen mit meinem Opa den ganzen Tag in der Küche und buken Spritzgebäck.
Ich arbeite in der Kochschule artcuisine hier in Münster. Man kann mir mir kochen, aber vorallem auch backen und Torten dekorieren lernen. Und natürlich ganz viel Spaß haben.
Hier auf meiner Seite möchte ich mit euch und für euch in die Welt der süßen Kunst eintauchen.
Ich werde über Motivtorten schreiben, aber auch Ausflüge in andere Welten machen. Leckere Desserts, Pralinen, Kekse und mehr. Süße und salzige Backwerke. Und jede Menge Dekotipps.
Ich freue mich auf euch und würde mich freuen, wenn ihr dabei seid. Und vielleicht besucht ihr mich ja mal in einem Kochkurs oder Backkurs. Ansonsten findet ihr mich auch bei: acebook.